渝貿通外貿綜合服務平臺（下稱渝貿通）近年來暢通渠道助推川渝地方特色產品“走出去”，一大批曾經“深藏西部人不識”特色地方產品從重慶出發飄洋過海，走向了全球各個角落，而他們，也一直在為保障全球消費者權益，提升消費體驗不斷努力……
從滿足味蕾的食品開始——渝貿通公司相關負責人表示，近年來，他們堅持創新發展理念，致力于聯結中國飲食與文化，打造中國特色食品海外輸出服務商，為海外消費者提供優質安全的中國特色食品。
“在向海外出口本地特色食品的同時，我們以市場需求為導向，與海外銷售端、消費者實時互動，不斷調整優化上游供應商、產品線。”據介紹，在了解到澳洲地區消費者口味偏好后，他們協助相關企業及時修訂產品方案，攜手加工企業研發新配方，降低產品辣度與咸度。為讓巴基斯坦中資項目人員吃上放心的家鄉美味，他們針對性的在食品包裝中充分保留原味，同時不添加色素和各種防腐劑，讓改良后的產品更加貼近市場，滿足消費者對“鄉愁”的需求。
食品安全標準不僅關系消費者的生命健康，也是長期以來制約國內食品大規模“走出去”的一大重要因素。為了加快提升食品安全的控制能力，近年來，渝貿通聯合食品領域教授、合規研究機構、食品檢測單位，持續對各類食品生產要求、成分特點、添加劑種類進行研究，加強對供應商資質準入和生產現場考察；組織專題學習出口國家監管法規，自主設計美、澳、英、港等主要出口國家和地區的食品標簽并梳理細化監管條件；制定食品安全管理辦法，從食品出口業務全流程進行制度規范，專門規定了出口抽檢的范圍和頻次要求，并逐步形成了食品安全要求反饋生產端良性互動機制——“例如根據香港地區的監管規定，食品不得添加脫氧乙酸鈉，為滿足出口要求，我們與泡菜企業深入溝通，改進生產工藝，在泡菜產品中去掉這類添加劑，讓輸港食品符合當地安全要求，從而讓香港同胞也能品嘗到川渝口味。”相關業務人員表示。
目前，渝貿通已助推川渝20余個品牌100余款特色產品“出山出海”，通過他們的不斷努力，更多健康綠色生態的西部地方食品成為海外暢銷品。他們表示 ：“我們勢必將一如既往做好商品質量關和食品安全關，不斷滿足消費者持續增長的消費體驗需求的消費權益。”
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